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Galettes à la mélasse de Grand-Maman Simard

Le temps froid m’a donné envie de cuisiner plein de bons plats réconfortants. Un incontournable de l’automne selon moi c’est la fameuse galette à la mélasse. Dernièrement on m’a gentiment partagé la fameuse recette de ma grand-mère, que j’ai légèrement adapté. Ce que j’adore, c’est qu’elle est super simple et donne 45 galettes, parfait pour partager avec nos amis ou congeler pour plus tard.

Un peu plus sur l’auteure

Patricia Lachance

Je suis la super maman de 2 petits enfants de moins de 2 ans; la belle Olivia et le petit Lucas. Après avoir eu ma fille en 2015, j’ai mis de côté ma carrière dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie pour devenir maman à la maison. Naturellement, j’ai d’autres intérêts dans la vie que faire du ménage, de la lessive et changer des couches… J’adore par exemple découvrir et tester toutes sortes de produits liés à la maternité et aux bébés. J’en partagerai d’ailleurs mon appréciation à travers divers articles. J’ai aussi une passion pour la bouffe, j’aime manger, je pense à la bouffe en mangeant, et je cuisine pour me détendre. Ça, ou je sors un livre et m’endors au bout de 3 pages! Mais en réalité, je suis par dessus tout une passionnée des voyages. Je vous ferai part de mes bons plans et suggestions, car OUI, on peut encore voyager avec des enfants et pas juste dans des tout-inclus!

Pour voir les autres articles de Patricia c’est ICI!

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