Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

Gâteau au chocolat et à la courgette

Gâteau au chocolat et à la courgette ULTRA moelleux

Madame Courgette fait encore son apparition dans cette recette. Oui, oui! De la courgette dans un gâteau au chocolat, personne ne le sait, ni vu ni connu, et c’est si bon! Voici l’une de nos recettes de dessert favorites pour son côté ULTRA moelleux et chocolaté, les enfants adorent!

Ingrédients

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 tasses de sucre
  • ¾ tasse de cacao
  • 2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ½ c. à thé de sel
  • 4 oeufs
  • 1 ½ tasse d’huile végétale
  • 3 tasses de courgettes râpées

Étapes

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Graisser et fariner un moule d’environ 9×13 pouces.
  3. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
  4. Ajouter les oeufs et l’huile, bien mélanger.
  5. Incorporer les courgettes râpées jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties.
  6. Incorporer le mélange dans le moule.
  • Cuire au four pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  • Laisser refroidir et déguster ce merveilleux gâteau tendre comme un nuage! 

Un peu plus sur l’auteur:

Anne-Julie Cyr

Éducatrice à l’enfance de profession et technicienne comptable, je suis amoureuse, mariée et maman de deux enfants. À ce jour, je crois avoir réussi à trouver l’équilibre dans ma vie afin que mes deux hémisphères du cerveau puissent travailler conjointement. Je fais le travail idéal pour moi, il me comble de bonheur depuis plusieurs années, satisfait mon côté créatif que analytique, il est juste PARFAIT cet emploi, celui d’être maman à la maison. Dans la vie je suis Amoureuse, avec un grand A et passionnée de littérature jeunesse. Je suis une grande adepte des Créations québécoises. J’adore tester les nouveautés et fouiner sur les réseaux sociaux. J’aime créer, bricoler, je suis une vraie fan du DIY. On dit que je suis une maman méli-mélo, car des idées dansent sans cesse dans ma tête: découvertes, recettes, zéro déchet, truc et astuce, sorties, activités, gestions familiales, organisation, coups de cœur, bref ça roule tout le temps et j’capote un peu parfois… Mais ma priorité est d’essayer de rendre ma vie familiale un peu plus douce et unique à nous même. Je me croise les doigts que mes articles puissent vous apporter un p’tit baume sur votre cœur et dans votre vie de famille.

Share this article

What do you think?

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

No Comments Yet.